Schokoladen-Tartufi




Allgemeine Informationen
Diese mürben Schokoladen-Tartufi backen die tschechischen Trappistinnen im Kloster Unserer Lieben Frau über der Moldau südlich von Prag nach original italienischem Rezept ihres Mutterklosters. Sie enthalten bittere Schokolade, Mandeln, Eier, Kakao und Likör. Eine typisch italienische Süßwarenkomposition, nicht zu süß, gaumenschmeichelnd.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Trüffel-Pralinen mit extra Zartbitterschokolade
Zutaten:
Extra Zartbitterschokolade (38%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaoinhalt: mind. 54,5%), Weizen vollkornmehl, Zucker, Weizen mehl, Butter , rohe Mandeln , Eier , braunen Zucker, Honig, Milch , Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Maisstärke, geriebene Zitronenschale, Vanilleschotenpulver, Salz, Tuzemak Likör, bitteres Kakaopulver.
Hinweis Allergene:
Enthält glutenhaltiges Getreide, Eier, Soja, Mandeln und Milch. Kann Spuren von Haselnüssen enthalten.
Lager- und Zubereitungshinweise:
An einem trocknen, kühlen, lichtgeschützen Ort lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Ursprung / Herkunft:
Tschechische Republik
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Trappisten-Schwestern Coenobium s.r.o.
Celakovskeho sady 1580/4
11000 Prag
Tschechische Republik
Nährwertkennzeichnung
Nährwertangaben je | 100 g |
Energie | 2122 kJ / 511 kcal |
Fett | 35 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
Kohlenhydrate | 34 g |
davon Zucker | 28 g |
Ballaststoffe | 12 g |
Eiweiß | 7 g |
Salz | 0,05 g |


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