Pärlans Konfektyr

Mandelkrokant mit Schokolade

Pärlans Konfektyr
Mandelkrokant mit Schokolade
    15,90 €Grundpreis: 106,00 €/kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
    Vorrätig, Lieferung in 4-5 Werktagen

    Allgemeine Informationen

    Zart schmelzend, knusprig, köstlich

    Knusprige Krokantstücke sind die Basis dieser unwiderstehlichen Leckerei. Dabei werden karamellisierter Zucker, geschmolzene Butter und Stückchen gerösteter Mandeln innig verbunden und zum Aushärten in Platten gegossen. Diese Krokantplatten werden anschließend in mundgerechte Stücke gebrochen und in üppige Milchschokolade getaucht.

    Karamellbonbons und -saucen erster Güte: Pärlans Konfektyr

    Pärlans Konfektyr in Stockholm ist eine kleine, handwerklich arbeitende Konditorei, die sich der Herstellung von butterweichen Karamellbonbons und cremigen Karamellsaucen verschrieben hat. Solche Produkte haben in Schweden eine lange Tradition – und Pärlans pflegt diese mit Überzeugung und Leidenschaft. Zum Einsatz kommen dabei nur natürliche und reine Zutaten wie Butter, Zucker und Sahne. Die klassische Herstellung im Kessel geschieht in einem alten Fabrikgebäude aus rotem Backstein, vor Ort gibt es auch ein kleines Ladengeschäft im Herzen von Södermalm, einem zentralen Stockholmer Stadtbezirk. Bei den Sorten steht Vielfalt im Vordergrund: neben puristischen Varianten gibt es auch ausgefallene Geschmackskompositionen. Und damit der Gesamteindruck der goldenen Leckereien stimmt, ist auch das Verpackungsdesign mit Augenmerk und Sinn fürs Detail gestaltet.

    Zutaten und Hinweise:

    Verkehrsbezeichnung:

    Mandelkrokant

    Zutaten:

    Zucker, Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakao, Vanille), Butter, Mandeln, Glukosesirup, Meersalz

    Hinweis Allergene:

    Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

    Lager- und Zubereitungshinweise:

    Kühl und trocken lagern.

    Ursprung / Herkunft:

    Schweden

    Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

    Pärlans Konfektyr
    Kräftriket 14a
    114 19 Stockholm
    Schweden

    Nährwertkennzeichnung

    Nährwertangaben je100 g
    Energie2130 kJ / 509 kcal
    Fett28 g
    davon gesättigte Fettsäuren14 g
    Kohlenhydrate61 g
    davon Zucker57 g
    Eiweiß4 g
    Salz1 g

    Produktinformation

    Artikelnummer 212482

      150-g-Schachtel
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