Sardellenfilets in Olivenöl

Von Agostino Recca: filetierte, in Olivenöl eingelegte Sardellen. Konsistenz und Geschmack sind nahezu so fein wie bei den im Ganzen konservierten – fest, fleischig und aromatisch. Die Füllmenge des Glases mag zunächst etwas großzügig erscheinen, vollständig von Öl bedeckt, sind die Filets jedoch nahezu unbegrenzt haltbar.

Bei Obst und Gemüse haben wir uns längst darauf besonnen, dass Saisonalität ein Qualitätsmerkmal ist. Und wir wissen wieder zu schätzen, dass nicht alles immer verfügbar ist, sondern ein jedes seine Zeit hat, zu der es auch am besten schmeckt. Dass es beim Fisch genauso ist, macht sich jedoch kaum jemand bewusst. Wir bieten Ihnen Fischprodukte an, deren Hersteller*innen sich darauf besonnen haben und entsprechend handeln.

Verkehrsbezeichnung:

Sardellenfilets in Olivenöl

Zutaten:

Sardellenfilets, 43% Olivenöl, Salz

Hinweis Allergene:

Enthält Fisch.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl lagern und nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

EU-Identitätskennzeichen:

IT P9K64 CE

Ursprung / Herkunft:

Italien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Agostino Recca Conserve Alimentari
C. da Santa Maria
92010 Sciacca
Italien