Menü

Microplane-Reibe sehr grob

Microplane-Reibe sehr grob
    42,90 €alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
    Vorrätig, Lieferung in 5-6 Werktagen

    Allgemeine Informationen

    Dreimal Kartoffel.

    Die Kartoffel ist eine sehr vielseitige Knolle. Sie schmeckt gekocht oder gebacken – und zu Rösti, Reibeplätzchen oder Klößen verarbeitet. Die Grundlage hierfür ist jeweils ein Kartoffelteig, der sich mithilfe dieser sehr groben Reibe leicht herstellen lässt. Man schneidet die Kartoffeln darauf roh oder – für Klöße – gegart.

    Schneiden, nicht reiben

    Diese Reiben sind rasiermesserscharf. Ihre vielen kleinen Klingen werden nicht einfach aus dem Material gestanzt, sondern ganz präzise fotogeätzt. Deshalb sind die Klingen so scharf – und bleiben das auch, denn selbst bei häufigem Gebrauch der Reiben nutzen sie sich kaum ab. Zitrusschalen zum Beispiel werden geschnitten, nicht zer­rieben, und bewahren Geschmack, Aroma und Vitamine. Schokolade und Hartkäse lassen sich in feine Flocken hobeln, Kartoffeln und Gemüse ­behalten ihre Struktur.

    Die Reiben kommen von Microplane in den USA (die Einzelteile werden ­allerdings in China montiert). Für alle ­Metallteile wird Edelstahl verwendet und für die sauber gearbeiteten Griffe Walnussholz aus Kentucky.

    Die Klingen dieser Reiben werden präzise fotogeätzt, sie sind daher rasiermesserscharf – und bleiben das auch, selbst bei häufigem Gebrauch. In den Varianten „fein“ für Gewürze und Zitrusfrüchte und „grob“ zum Reiben von Rohkost sowie „sehr grob“ für Kartoffeln, die für Rösti und Reibeplätzchen roh oder für Klöße gegart gerieben werden können.

    Produktinformation

    Artikelnummer 34460

      Rahmen, Reibefläche (11 x 4,7 cm) und Klingen Edelstahl, Griff Walnussholz (Herkunft USA). Schneidenschutz aus Kunststoff, Rutschschutz aus Gummi.
      Länge 30 cm, Breite 6,3 cm, Höhe 1,5 cm. Gewicht 185 g.
      Weitere Artikel des Herstellers:
      Frage zum Produkt

      Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail-Programm.

      Wir helfen gerne

      Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.

      Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer +49 2309 939095 oder jederzeit unter info@manufactum.com

      Menü