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Limpurger Ochsenfleisch im eigenen Saft

Limpurger Ochsenfleisch im eigenen Saft
Limpurger Ochsenfleisch im eigenen Saft
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Produktinformation

Artikelnummer 28242

Das Limpurger ist ein hochgerühmtes Fleischrind. Kerniges Fleisch, eingekocht lediglich mit Salz und Pfeffer, einschließlich aller Edelteile (allerdings lassen wir das Filet raus).
400-g-Dose.
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Fleisch von alten Weiderassen.

Hier kommen Fleischprodukte von alten, genügsamen und robusten Landrassen, die eine artgerechte Weidehaltung allein schon dadurch erzwingen, daß sie anders gar nicht gedeihen. Sie liefern exzellentes, geschmacktragendes, kerniges Fleisch, gewachsen und nicht fabriziert – Fleisch von einer Qualität, die man nicht mehr leicht findet. Wir beziehen es von Züchtern, die wir kennen und denen wir vertrauen, und bieten es Ihnen in einer Darreichungsform an, der man sonst leicht mit Mißtrauen begegnet: in der Dose. Es sind jedoch Dosen, die wie beim Fleisch vom Weidelamm und Eichelweideschwein tatsächlich nur das reine Muskelfleisch enthalten oder wie beim Schweinefleisch und Limpurger Ochsenfleisch im eigenen Saft das ganze Tier. Die praktisch endlos haltbaren Dosen eignen sich gut zur Bevorratung. Lediglich aus kennzeichnungsrechtlichen Gründen tragen sie ein Mindesthaltbarkeitsdatum mit mehrjähriger Laufzeit.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Ochsenfleisch im eigenen Saft

Zutaten:

Weideochsenfleisch, Salz, Pfeffer

EU-Identitätskennzeichen:

DE BW ES EZ EV 160

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Schäfer Hohenloher Fleisch und Wurst GmbH& Co. KG
Muthofer Str. 10-12
74670 Forchtenberg
Deutschland

Nährwertkennzeichnung:

Nährwertangaben je 100 g
Energie 915  kJ
 219 kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,6 g

Kundenbewertungen

(1)
13.05.2013, Anonym

Sehr gute Rohstoffqualität

aber leider schlecht gemetzgert. Bei einem Premium-Produkt sollte auch die Verarbeitung entsprechend sein. Schade!

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