Klassisches Brotzeitmesser

Klassisches Brotzeitmesser
Klassisches Brotzeitmesser
39,90 €alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferbar ab Mitte Dezember, Jetzt bestellbar

Allgemeine Informationen

Schneidet Speck.

Die spitze Klinge mit der geschwungenen Schneide geht besonders gut durch Speck, luftgetrocknete Salami und andere Dauerwurst-Spezialitäten. Der Messermacher spricht vom "rückenspitzen" Messer, bei dem die Spitze der Klinge tatsächlich in Richtung des Messerrückens gebogen ist (anders als beim klassischen Gemüsemesser, dessen Spitze zur Schneide hin und vom Rücken weg zeigt). Diese Form begünstigt eine abrollende Schneidbewegung, bei der die Klinge leicht von oben nach unten durch das Schneidgut gleiten kann.

Mahlzeit? Brotzeit.

Die bayerische Brotzeit hat ihre eigenen Gesetze. Die fränkische oder die thüringische ebenso, oder das norddeutsche kalte Abendbrot, das nicht weniger deftig ausfällt, jedoch eine Reihe anderer Zutaten kennt. Ob nun Friesenkorn oder Bauernbrot, Räucherfisch oder Wurstspezialitäten, „Obazda“ oder „Gerupfter“ – gute Werkzeuge weiß zu schätzen, wer für die kleine Stärkung zwischendurch (oder als Hauptmahlzeit des Tages) gern einmal eine kalte Platte serviert. Wir bieten hier die passenden an: Schneid- und Servierbretter aus Holz in unterschiedlichen Größen sowie zwei Messer mit besonderer Klingenform. Sämtliche Holzteile bestehen aus gedämpftem und geöltem Kirschbaumholz. Die Utensilien kommen aus Solingen und entstehen überwiegend in Handarbeit in der Windmühlenmesser-Manufactur Robert Herder.

Produktinformation

Artikelnummer 15702

Ein Windmühlenmesser von Robert Herder in Solingen. Rostfreie Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Griffe aus gedämpftem und poliertem Kirschholz, zweifach vernietet (Niete aus Aluminium).
Gesamtlänge 22 cm, Klingenlänge 11 cm. Gewicht 30 g.
Hersteller:
Frage zum Produkt

Sie haben eine Frage zu diesem Produkt? Gerne können Sie die Frage hier stellen. Es öffnet sich Ihr E-Mail Programm.

Wir helfen gerne

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche - all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.

Sie erreichen uns von Montag bis Freitag unter der Nummer +49 (0)2309 939 095 oder jederzeit unter info@manufactum.com

Warengutscheine

Einer für alle(s): Mit unseren Warengutscheinen verschenken Sie die volle Auswahl des Manufactum Sortiments. Wählen Sie den Warengutschein mit Karte oder den PDF-Warengutschein zum sofortigen Einsatz. Jeweils verschiedene Motive verfügbar.

Gutscheine kaufen
Menü