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Karmelitengeist-Trüffel

Karmelitengeist-Trüffel
Karmelitengeist-Trüffel
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Produktinformation

Artikelnummer 65474

12 Stück, ca. 150 g.

Allgemeine Informationen

Mit Regensburger Geist.

Trüffelpralinen mit echtem Regensburger Karmelitengeist, der sich im Kern dieser zartschmelzenden Köstlichkeit, in einer Sahnecreme, verbirgt. Zwölf der vorzüglichen, delikaten Kugeln erhalten Sie in einer Geschenkverpackung – stets frisch und allesamt handgemacht in der Regensburger Traditionskonditorei Pernsteiner.

Hinweis:

Bei Sommerhitze kann es zu Liefer­ausfällen kommen.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Trüffelpralinen mit Karmelitengeist

Zutaten:

weiße Kuvertüre (Kakaobutter, Zucker, Emulgator (Sojalecithin , Vanille), Vollmilchkuvertüre (Kakaomasse, Zucker, Vollmilchpulver , Emulgator (Sojalecithin ), Schlagsahne , Regensburger Karmeliten Geist (Alkohol 3,4%, Melissenkraut, Kräuter), Butter , Glucose

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Haselnüssen, Gluten und Erdnüssen enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Konditorei Pernsteiner Regensburg
Von-der-Tann-Str. 40
93047 Regensburg
Deutschland

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2071 kJ / 495 kcal
Fett31,6 g
davon gesättigte Fettsäuren19,3 g
einfach ungesättigte Fettsäuren10,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,8 g
Kohlenhydrate45,3 g
davon Zucker44,0 g
Ballaststoffe1,4 g
Eiweiß5,2 g
Salz0,19 g

Kundenbewertungen

(1)
24.04.2016, Willi Platten

Gute Trüffelpralinen

Es sind gute Trüffelpralinen, keine Frage. Ich persönlich hätte lieber anstatt einer hellen Cremefüllung mehr Kakao gehabt. Oder die Hülle ev. aus Zartbitter. Insgesamt fehlt mir ein mehr schokoladiger Geschmack (deshalb "nur" 4 Sterne). Der Karmelitengeist gibt eine etwas andere Note, als herkömmlicher Alkohol. Für mich eine willkommene Abwechslung. Wer nur auf Marc de Champagne oder vergleichbares steht, sollte vielleicht Abstand nehmen. Allen andere empfehle ich einen Versuch.

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