Papierscheren dieses Formats, mit amtlichen 31,5 Zentimetern Länge (12,4 Zoll), zählen zu den selteneren Exemplaren. Sind sie zudem wie die hier angebotene aus gesenkgeschmiedetem, feingeschliffenem und brüniertem Carbonstahl, gehören sie schon beinahe zu den Exoten, denn in der Regel wird (rostfreier) Edelstahl für Scheren verwendet. Dabei bringt der Kohlenstoffstahl zwei wesentliche Vorzüge mit. Erstens verfügen Waten aus Carbonstahl über eine sehr hohe Schnitthaltigkeit und zweitens bleiben sie auch lange scharf. Diese Schnitthaltigkeit verdanken sie einem materialbedingten Selbstschärfeffekt: Bei jedem Schnitt findet ein minimaler Materialabtrag (eine Mikroerrosion) statt und die Klinge nutzt sich gleichmäßig ab, behält jedoch ihren scharfen Schliffwinkel. Bei Messern fällt dies noch mehr ins Gewicht, aber auch bei Papierscheren ist dies von Vorteil.

Ihrem Zweck entsprechend hat unsere Papierschere extrem lange Schneiden für besonders lange, gerade Schnitte. Sie eignet sich hervorragend zum Schneiden von Papier, Karton, Stoff und ähnlichen Materialien. Die beiden Schenkel der Schere sind mit einem „Gewerbe“, also Gewinde und Schraube, montiert (nicht genietet), sodass sich die Waten nachjustieren und – sollte es doch einmal nötig werden – vom Fachmann nachschärfen lassen. Eine weitere Besonderheit dieser Papierschere: Sie ist augengepließtet. Die hier gleich großen Scherenaugen werden aufwendig in mehreren Arbeitsgängen besonders fein geschliffen. So liegt die Papierschere auch bei längerer Benutzung gut in der Hand, insbesondere an Daumen und Zeigefinger, die den erforderlichen Druck ausüben. Bei den Halmen (der Teil zwischen Auge und Gewerbe) handelt es sich um sogenannte Polsche Halme: Sie sind gleich groß und leicht geschwungen und sorgen dadurch für gute Kraftübertragung und Führung – bis zur Spitze. Wie die Klinge eines Messers lassen sich auch die Waten dieser Schere nachschleifen, was am besten ein Fachmann erledigen sollte.

Bis in die 1980er Jahre waren Scheren aus Carbonstahl fester Bestandteil im Sortiment der Solinger Messermanufaktur Robert Herder. Der Trend zu rostfreien Stählen und zu einfacheren und günstigeren Produkten, die gestanzt (nicht geschmiedet) und mit Kunststoffaugen versehen werden, hat dazu geführt, dass kaum noch Schneidwerkzeuge aus Carbonstahl angeboten wurden. Dies hat sich glücklicherweise wieder geändert. In der Küche weiß man Messer aus Kohlenstoffstahl sehr zu schätzen, denn dieser ist zwar nicht rostfrei, lässt sich aber besonders hoch härten und sehr scharf zurichten. Klingen und Waten aus Kohlenstoffstahl sind daher schneidfähiger und halten ihr Schärfe länger, sind also schnitthaltiger als solche aus Edelstahl.

Schneidwerkzeuge aus Carbonstahl gibt es in zwei Varianten: unbehandelt und brüniert. Beim Brünieren wird die Oberfläche mit Leinöl eingebrannt, was sie (allerdings nur eingeschränkt) vor Rost schützt und ihr die schwarze Farbe verleiht. Im Gegensatz zu anderen Verfahren, wird hierbei keine zusätzliche Schicht aufgetragen, sondern lediglich die Oberfläche des Stahls modifiziert – die Maße des Werkstücks bleiben exakt erhalten. Zudem entwickelt die Oberfläche einen spezifischen ästhetischen Reiz: Sie ist weniger homogen als etwa bei einer PVD-Beschichtung und irisiert leicht.