Bio-Cracker mit Oliven

Schwarze Oliven spielen bei diesen Crackern eindeutig die Hauptrolle. Sie sorgen nicht nur für die dunkle Färbung sondern vor allem auch für den intensiven Geschmack, der Erinnerungen an mediterrane Märkte mit ihren üppigen Obst-, Gemüse- und Gewürzständen weckt. Die Oliven-Cracker sind die perfekte Knabberbegleitung für einen Aperitif mit Freund*innen, sie schmecken aber auch sehr gut zu Hummus und Serrano-Schinken.

Belgien mit seiner langen, handwerklichen Backtradition bringt hervorragendes Klein- und Feingebäck hervor. Das kleine Brüsseler Unternehmen Mad Lab ist da keine Ausnahme. Mit Begeisterung für die Arbeit, sensorischem Gespür für die Geschmackskombinationen und handwerklichem Können erschafft das fünfköpfige Team köstliche Cracker, die sich sehen und vor allem schmecken lassen können. Die würzigen Cracker kommen dabei nicht nur in zertifizierter Bio-Qualität, der Betrieb darf sich auch mit dem Qualitätssiegel „Artisan certifié“ schmücken, einer offiziellen Anerkennung des belgischen Wirtschaftsministeriums. Wer es tragen will, muss dafür seine handwerklichen Fähigkeiten sowie den manuellen Aspekt der Arbeit nachweisen.

Verkehrsbezeichnung:

Bio-Cracker mit Oliven

Zutaten:

Weizenmehl*, Sonnenblumenöl*, 4% schwarze Oliven*, Salz, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
EU/ Nicht-EU Landwirtschaft

Hinweis Allergene:

Kann Spuren von Milch, Eier, Schalenfrüchten, Nüssen, Sesam und Senf enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl, dunkel und geschlossen lagern.

Ursprung / Herkunft:

Belgien

Öko-Kontrollstelle:

BE-BIO-01

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Heisenberg Corporation sprl
Rue Dieudonné Lefèvre 4
1020 Brüssel
Belgien