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Bio-Corned Beef vom Angus Rind

Bio-Corned Beef vom Angus Rind
Bio-Corned Beef vom Angus Rind
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Produktinformation

Artikelnummer 34761

200-g-Dose
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Kräftiger Geschmack. Corned Beef.

Das Corned Beef hat eine wechselvolle Geschichte hinter sich, in der es mal als Notproviant diente, mal als Festessen, im 19. Jahrhundert auf der Speisekarte amerikanischer Grand-Hotels erschien und genauso als einfaches Alltagsgericht geschätzt wurde. Hier kommt eines mit appetitlicher Konsistenz und vollem Geschmack, das zu jenen kräftigen Fleischspezialitäten zu rechnen ist, die sich für eine zünftige, ehrliche Brotzeit anbieten. Es wird von der Feinkost-Fleischerei Sostmann in Niedersachsen zubereitet – mit Fleisch vom Angus Weiderind.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Bio-Corned Beef

Öko-Kontrollstelle für Manufactum:

DE-ÖKO-039

Zutaten:

84% Rindfleisch*, Gelatine*, Trinkwasser, Speisesalz, Meersalz, Gewürze (Senf), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Dextrose*, Maltodextrin*. Pastinaken*, Zwiebel*, Tomate*, Karamellzucker*, Sonnenblumenöl*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Hinweis Allergene:

Enthält Senf. Kann Spuren von Eiern, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie und Sesam enthalten.

Lager- und Zubereitungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

EU-Identitätskennzeichen:

DE-NI 11743

Ursprung / Herkunft:

Deutschland

Öko-Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Fleischerei Sostmann GmbH & Co.KG
Münsterstr. 26
49565 Bramsche
Deutschland

Nährwertkennzeichnung:

Nährwertangaben je 100 g
Energie 549 kJ
130 kcal
Fett 3,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 1,8 g
Eiweiß 22,8 g
Salz 1,6 g

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