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Tre Spade Vakuumierer

Rot
Tre Spade Vakuumierer Rot
Tre Spade Vakuumierer
Rot
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Produktinformation

Artikelnummer 27534

Zum Absaugen und Versiegeln von Folienbeuteln oder -schläuchen mit Luftkanälen und – im Zusammenspiel mit den beiliegenden (und auch separat im Gebinde zu fünf Stück erhältlichen) Ventilen – Schraubdeckelgläsern mit Weißblechdeckel.
Solides Kunststoffgehäuse mit einer Klappe aus Edelstahl. Inkl. 10 Vakuumierbeuteln aus PA/PE-Verbundfolie, 2 Ventilen und 1 zweiteiligen Ventilapplikator.
Leistungsaufnahme 200 W. Saugleistung 16 l/min, Unterdruck 800 mbar. Höhe 10 cm, Breite 36 cm, Tiefe 18 cm. Gewicht 3,1 kg. Kabellänge 1,3 m. Ohne Schraubglas.
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Konservierungsmittel. Vakuumiergerät von Tre Spade.

Das Vakuumieren von frischen Lebensmitteln und Gefriergut ist bei professioneller Verarbeitung selbstverständlich und empfiehlt sich auch für das Haltbarmachen von Früchten und Gemüsen aus dem eigenen Garten, weil es der geschmacklichen Qualität mindestens ebenso förderlich ist wie der Haltbarkeit. So hält sich vakuumiertes Gemüse in der Kühlung bei +5 °C etwa neun Tage, gefrostet bei -18 °C sogar bis zu 24 Monate anstelle von zehn.
Von Tre Spade, dem in Turin ansässigen Traditionsunternehmen, dessen Anfänge auf die Fertigung handbetriebener Kaffeemühlen zurückgehen, kommt dieses Haushaltsgerät. Die kräftige Pumpe (800 mbar) saugt in der Minute 16 Liter Luft ab, selbst kleinstteiliges Gut, etwa Beerenfrüchte, wird ohne zurückbleibende Lufteinschlüsse vakuumiert. Die Verschweißung erfolgt im Anschluß an die Entlüftung, ohne daß der Beutel aus dem Gerät genommen wird.

Und so funktioniert’s:

Drücken Sie mit dem Ventilapplikator eines der Ventile in den Schraubdeckel des Glases (der muß aus Weißblech sein) und ziehen dann mit Hilfe der Absaugverlängerung bei eingeschaltetem Vakuumiergerät die Luft aus dem Glas – so erzeugen Sie einen Unterdruck im Gefäß. Die kleinen Ventile sind immer wieder verwendbar.

Saure-Gurken-Zeit ist immer.

Mit Hilfe der kleinen Ventile aus Gummi mit Stahlspitze können Sie die Haltbarkeit von Eingelegtem (oder Eingekochtem) verlängern, sobald ein Glas einmal angebrochen ist.

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Kundenbewertungen

(2)
30.12.2018, Anonym
Farbe: Rot

Funktioniert :-)

Also - das gute Gerät funktioniert, wie es soll! Primär eingesetzt für klassische "Tüten" - also die Variante mit den Ventilen bisher nicht getestet. Ich habe für den normalen Kücheneinsatz nichts anzumerken und z.B. auch Gemüsebrühe ohne große Katastrophen mit höher stehendem Gerät einfrierfähig bekommen. Von daher - Daumen hoch!

16.12.2014, Anonym
Farbe: Rot

Alltagstauglich & hervorragend durchdacht

Sehr positiv: - vergleichsweise moderate Geräuschentwicklung - sehr gute Saug- und Verschweißleistung - einfache Handhabung & Reinigung - solide Ausführung - kein Schnickschnack - Saugvorrichtung, um z. B. handelsübliche Einmachgläser mit Blechdeckel, die sonst in den Müll gingen, als Vorratsbehälter nutzen zu können (mit entsprechenden Ventilen) Nicht ganz so dolle: - Materialanmutung wie aus den Pionierzeiten der anorganischen Chemie - Design ist Geschmackssache, aber das Ding sieht aus wie ein Heizlüfter aus den 50ern - Umstellung der Schweißtemperatur (3 Stufen) umständlich Fazit: Ein Gerät, dass man nicht mehr missen möchte

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