Steinpilze aus dem Piemont
Allgemeine Informationen
Reicher Geschmack. Steinpilze aus dem Piemont.
Aus dem Grenzgebiet zu Ligurien im südlichen Piemont kommen diese Steinpilze, die getrocknet mindestens so gut wie frisch schmecken. Der Familienbetrieb Oliveri ist Spezialist auf dem Gebiet der Pilzverarbeitung. Er arbeitet mit unabhängigen Sammlern zusammen, die ihm die frischen, gesäuberten Pilze liefern. Er selbst kümmert sich um die schonende Trocknung und sorgt dafür, dass nur Stücke ordentlicher Größe in die Packung gelangen, die mehr vom üppigen Geschmack der Pilze bewahren.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Steinpilze getrocknet
Zutaten:
Steinpilze
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl, trocken und entfernt von Wärmequellen lagern.
Vor dem Verzehr immer kochen.
Ursprung / Herkunft:
Italien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Oliveri Emilio
Reg. Fontane 56
15019 Strevi AL
Italien
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 1046 kJ / 250 kcal |
| Fett | 2,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 22 g |
| Eiweiß | 29 g |
| Salz | 0 g |
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