Schwäbisch-Hällische Maultaschensuppe
Allgemeine Informationen
Entdecken Sie eine Reihe ganz besonderer Produkte, die wir extra für Sie in Eigenregie entwickelt oder aufgewertet haben, damit wir Ihnen stets ein Höchstmaß an Materialität und Funktionalität garantieren können.
Maultaschen. Mit Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein.
Diese in mildwürziger Fleischbrühe gekochten Maultaschen werden nach dem gleichen Rezept zubereitet wie jene, die Sie von Manufactum Brot & Butter kennen – mit aromatischem Rindfleisch und Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein. Der Nudelteig ist etwas stärker gebunden, damit er in der Dose seine Konsistenz behält.
Voller Geschmack in Dosen.
Hier kommt Hausmannskost im besten Sinne und auf höchstem Niveau, zubereitet von Herstellern, denen wir aus guter Erfahrung trauen – der Fleischerei Sostmann in Niedersachsen, Englert Feinkostspezialitäten in Unterfranken sowie dem Südtiroler Metzgermeister Karl Telfser und der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch-Hall. Sie alle produzieren handwerklich nach höchsten Standards und verwenden frische, saisonale Zutaten und aromatisches Fleisch von altbewährten Nutztierrassen aus regionaler Produktion.
Zutaten und Hinweise:
Verkehrsbezeichnung:
Schwäbisch-Hällische Maultaschensuppe
Zutaten:
Fleischbrühe (Trinkwasser, Zwiebeln, Karotten, Lauch, Sellerie), 40% Maultaschen (Füllung: Blattspinat, 10% Rindfleisch, 10% Schweinefleisch, Weißbrot [Weizenmehl, Trinkwasser, Salz, Hefe], Zwiebel, Schweinespeck, Vollei, gerauchter Schweinebauch [Schweinebauch, Steinsalz, Gewürze, Rübenzucker, Rauch], Gewürze, Rübenzucker, Steinsalz, Sonnenblumenöl, Teig: Hartweizengrieß, Trinkwasser, Vollei)
Lager- und Zubereitungshinweise:
Kühl und trocken lagern.
EU-Identitätskennzeichen:
DE BW 01072 EG
Ursprung / Herkunft:
Deutschland
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Bäuerliche Erzeugungsgemeinschaft Schwäbisch Hall
Haller Str. 20
74549 Wolpertshausen
Deutschland
Nährwertkennzeichnung
| Nährwertangaben je | 100 g |
| Energie | 355 kJ / 85 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 9,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 1,3 g |
Produktinformation
Artikelnummer 203210
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