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Pillivuyt Porzellanschälchen ofenfest

Pillivuyt Porzellanschälchen ofenfest
Pillivuyt Porzellanschälchen ofenfest
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Produktinformation

Artikelnummer 27328

Das klassische Gratinier-Schälchen, in dieser flachen Form üblich für Crème Brûlée – mit extra viel karamelisiertem Zucker obenauf. Universell zum Servieren anderer Desserts zu verwenden. Oder für kleine, mit Käse überbackene Vorspeisen. Verwendungsmöglichkeiten gibt es viele für dieses Schälchen.
Ofenfest. Reinigung in der Spülmaschine. Für den Einsatz in der Mikrowelle geeignet.

Weißes Hartporzellan, temperaturbeständig von -30 °C bis +350 °C. Ø 15 cm, Höhe 3 cm. Gewicht 190 g.
Hersteller:

Allgemeine Informationen

Pillivuyt. Feuerfestes Hartporzellan aus Frankreich.

Kaum ein weißes Porzellan ist wirklich feuerfest – bei Pillivuyt in Mehun-sur-Yèvre ist es jedes Teil, auch Tassen und Accessoires. In der Manufaktur, gegründet im Jahr 1818, verarbeitet man als einer der Letzten in Europa ausschließlich nach eigenen Rezepturen hergestellte Porzellanmasse. Seine unglaubliche Härte und überragende Festigkeit erhält das Material bei Temperaturen um 1.400 °C im Kapselbrand. Das Porzellan ist von nahezu unbegrenzter Lebensdauer: stoßfest, feuer- und kratzfest, schlagfest. Einen Wechsel aus dem Gefrierschrank in den vorgeheizten Backofen (bis +350 °C) verträgt es – nicht aber den umgekehrten Weg.

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