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Lavendelhonig aus der Provence

Lavendelhonig aus der Provence
Lavendelhonig aus der Provence
14,50 €Grundpreis: 29,00 €/1kgalle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
ausverkauft, nicht mehr lieferbar

Allgemeine Informationen

Zartschmelzend und hocharomatisch.

Eine Spezialität, die fast nur in Südfrankreich mit seinen ausgedehnten Lavendelfeldern gewonnen werden kann, ist der feincremige Lavendelhonig. Er ist hellgelb, hat im Duft ein deutliches Lavendelaroma, das sich auf der Zunge fortsetzt, und ist zartschmelzend beim Genuss. Lavendelhonig ist immer sehr begehrt, doch wir konnten uns auch diesmal bei Imker Francois Vigne eine Charge Gläser sichern.

Hinweis:

Wenn der Lavendelhonig frisch aus der neuen Ernte kommt, ist er noch nicht auskristallisiert und entsprechend flüssiger – dies ist natürlich und gibt sich mit der Zeit von selbst.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Lavendelhonig

Zutaten:

Lavendelhonig

Lager- und Zubereitungshinweise:

Trocken und vor Wärme geschützt lagern

Ursprung / Herkunft:

Frankreich

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Francois Vigne
Chemin de Fontaurelle
84600 Valreas
Frankreich

Produktinformation

Artikelnummer 28288

500-g-Glas.

Kundenbewertungen

(3)
26.08.2019, Angela F.

Entliebt!

Ich war süchtig nach diesem harten wunderschönen köstlichen Lavendelhonig. Gerade dieser harte Honig machte den hervorragenden Geschmack aus. Das dritte Glas - vor kurzem gekauft - war überraschend eine große Enttäuschung, cremig und im Geschmack einem Supermarkthonig gleich. Der Kühlschrank schaffte es nicht, sogar eingefroren habe ich den Honig, er wurde trotzdem wieder cremig....und blass im Geschmack, bitte wieder wie vorher und ich bin wieder Stammkunde und schmecke und sehe die lila Lavendelfelder der Provence!!!

16.10.2015, Ines Vetter

Ein Traum, aber der Preis...!

Ich hatte diesen Honig bereits vor Jahren schon mal bestellt . Ein Jahr lang habe ich ihn mir Löffelchenweise zugeteilt. Sein Aroma ist mir unvergesslich. Jetzt kaufe ich mir wieder ein Glas. Allerdings kann ich keinem meiner Familie sagen, was dieser Honig kostet. Mein Vater (ehemaliger Imker) würde mich für komplett übergeschnappt halten und fragen, wohin das auf dieser Welt noch führen soll...

02.07.2012, Karl-Heinz Behme

Nicht preiswert

Der Lavendelhonig verzuckert sehr schnell. Meiner war dann auch schon hart verzuckert. Muss man ihn dann mit einem Löffel herauskratzen, wenn man ihn nicht kurz erwärmen will. Schmeckt angenehm. Hätte mir mehr Lavendelgeschmack gewüncht. Der von mir mal in der Provence gekaufte (vom Imker) schmeckte etwas intensiver.

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