MAGAZIN: Kochgeschirr-Serie Cook&Serve

Von Porzellankönnern erdacht: Porzellantöpfe von Eschenbach zum Dünsten, Kochen, Überbacken – in Mikrowelle oder Backofen einsetzbar – und zum direkten Servieren auf dem Tisch. Die verschieden hohen und in ihrem Durchmesser variierenden Töpfe und Schalen mit zwei Griffen sowie die formschöne Stielkasserolle sind aus einer besonderen, patentierten inducTherm®-Porzellanmasse hergestellt. Noch raffinierter: In sogenanntem keramischen Transferdruck wird abschließend von außen eine metallische Leiterfolie auf den Porzellanboden aufgebracht und bei 1 400 Grad eingebrannt. Somit ist das Kochgeschirr auf allen Wärmequellen, ob offene Flamme, Guss- oder Induktionsplatte, einsetzbar. Außerdem ist es schnitt- und kratzfest glasiert. Die Oberfläche dieses Hightech-Werkstoffs ist somit maximal gegen Anhaften von Inhalten gefeit, äußerst robust, schlag-, stoß- und kantenfest. Das Material verkürzt Kochzeiten, hält warm und ist spülmaschinenfest. Die jeweils zum Lieferumfang gehörenden Deckel dienen ebenfalls als Servierplatten oder Tischuntersetzer.