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Kartoffelraritäten

6 neue Sorten
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Neu
Kartoffelraritäten
6 neue Sorten
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Produktinformation

Artikelnummer 34616

Je 1 Knolle der aufgeführten Sorten.

Allgemeine Informationen

Seltene Kartoffeln.

Kartoffelknollen von seltenen Sorten bieten wir Ihnen hier an – nicht als Pflanzkartoffeln allerdings, da sie als solche einer gesonderten Zulassung bedürften. Lassen Sie sie daher nicht ins Beet fallen – vor allem dann nicht, wenn Sie vorhätten, die Knollen schon einige Zeit vorher zwischen den Augen zu teilen: Dann würden ja noch mehr Kartoffeln daraus wachsen, und das darf nun einmal nicht geschehen ...
In diesem Jahr bieten wir dabei erstmals zwei gänzlich unterschiedliche Mischungen, an. Die eine enthält traditionelle, kaum noch im Handel befindliche Sorten, die andere moderne, bemerkenswerte Sorten, die teils Neuzüchtungen unseres Lieferanten sind.

In diesem Paket sind enthalten:

’Franceline‘

Französische Züchtung aus dem Jahr 1993. Die mittelfrühe festkochende Sorte liefert langovale Knollen mit rosafarbener Schale und gelbem Fleisch. Sie besitzen einen aromatischen Geschmack und eignen sich bestens als Brat-, Pell- und Salatkartoffeln.

’Jussi‘

Sehr früh reifende finnische Züchtung aus dem Jahr 2016. Die rundovalen, gelbschaligen und -fleischigen Knollen sind mehligkochend und besitzen einen angenehmen Kartoffelgeschmack. Sie eignen sich als Backkartoffeln, für Kartoffelteiggerichte und zur Zubereitung als Püree.

’Mayan Gold‘

Schottische Züchtung aus dem Jahr 2001. Die mittelfrühe schnellkochende Sorte liefert gelbschalige und gelbfleischige längliche Knollen mit einzigartig nussig-süßem Geschmack und cremiger Textur. Sie schmecken als Backkartoffeln und eignen sich zudem für Kartoffelsuppe und Kartoffelpuffer.

’Nemo‘

Niederländische Züchtung mit mehligkochenden langovalen Knollen, die eine lebhaft gescheckte gelb-rote Schale und gelbes Fleisch besitzen. Ihr Geschmack ist cremig und süß-aromatisch. Sie eignen sich für die Zubereitung als Püree, Pommes frites, Grillkartoffel.

’Rote Emmalie‘

Eigene Züchtung unseres niedersächsischen Lieferanten von 2012. Die mittelfrühe Sorte liefert vorwiegend festkochende längliche Knollen mit roter Schale und rotem Fleisch. Sie schmecken angenehm würzig und finden als Püree-, Salat- oder Pellkartoffeln sowie für Gnocchi Verwendung.

’Violetta‘

Mittelfrüh reifende Züchtung unseres niedersächsischen Lieferanten aus dem Jahr 2012. Die festkochenden langovalen Knollen mit blauer Schale und lilafarbenem Fleisch einen angenehm kräftigen Geschmack und eignen sich für Salz-, Pell- und Bratkartoffeln sowie für Kartoffelsalat.

Wir helfen gerne

Ob Beratung, Ersatzteile oder Sonderwünsche – all Ihre Fragen und Anliegen behandelt unser Kundenzentrum persönlich und fundiert.

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