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Higonokami

Higonokami_01
Higonokami
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Produktinformation

Artikelnummer 73573

Klinge Kohlenstoffstahl. Griff Messingblech gefalzt. Hergestellt in Japan.
Grifflänge 9,5 cm, Klingenlänge 7,5 cm. Gewicht 45 g.

Allgemeine Informationen

Aus Japan. Das Higonokami

In Japan wird dieses Messer seit über 100 Jahren nahezu unverändert hergestellt. Als Griff dient ein gefalztes Messingblech; die 3 mm starke Klinge ist, und das ist eine japanische Spezialität, dreilagig aufgebaut: mit einem Kern aus hartem Kohlenstoffstahl, der für eine bemerkenswerte Schneidhaltigkeit sorgt, und Seiten aus weicherem Stahl.
Geöffnet wird das Higonokami, dessen Klinge im zugeklappten Zustand vollständig vom Griff aufgenommen wird, mithilfe des abgewinkelten Hebels in Höhe des Gelenks.

Kundenbewertungen

(3)
29.03.2013, Jakob Liehmann

Higonokami

Eine hervorragende Klinge, scharf und stabil, der Griff ist einfach und nichts für längere Arbeiten, definitiv kein Schnitzmesser, da er zwar gut in der Hand liegt, bei längerem Gebrauch oder viel Kraftaufwand aber unangenehm einschneidet. Ich nehme das Messer zur handwerklichen Arbeit mit um schnelle, kurze Arbeiten auszuführen, wie Seile durchtrennen, Pakete öffnen etc. Zu diesem Zweck ist das Messer, beachtet man das Preis- Leistungsverhältnis, sehr empfehlenswert.

06.11.2011, Rudolf Zampa

Scharf und praktisch

Habe dieses Messer nun seit fast einen Jahr und kann nur positives berichten. Dass es sehr scharf ist, habe ich erwartet, dass es noch sehr praktisch da handlich, klein genug und mit einer Hand bedienbar ist allerdings nicht. Man kann es mit einer Hand öffnen und wieder schließen. Durch die Schneidenkrümmung kommt die Schneide nicht mit dem Messing Griff in Berührung, was der Schärfe Haltbarkeit zu Gute kommt. Die Japaner haben hier schon gewusst wie sie ein Alltagsmesser zu konstruieren hatten

14.03.2011, Anonym

Rasierklingenscharf

Habe 2 dieser kleinen Messer zu Hause. Die Klingen sind superscharf. Besonders praktisch sind sie für mich, weil ich sie mit einen Hand öffnen und schließen kann

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