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Caldey Milchschokolade

Caldey Milchschokolade
Caldey Milchschokolade
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Allgemeine Informationen

Diese sehr feincremige Milchschokolade wird auf Caldey Island hergestellt – zwar außerhalb der Mauern des Konvents, aber unter klösterlicher Lizenz. Und das soll auch so bleiben, versichern die Mönche, ebenso wie die Tatsache, daß die Herstellung dieser Milchschokolade in Handarbeit erfolgt. Das kleine Kloster vor der Walisischen Küste beherbergt Trappistenmönche und kann auch besucht werden, wenn man die Überfahrt mit einem kleinen Boot nicht scheut. Übernachtungsmöglichkeiten gibt es indes auf der Insel nicht.

Zutaten und Hinweise:

Verkehrsbezeichnung:

Milchschokolade

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver , Kakaomasse, Magermilchpulver , Sojalecithin , Vanille

Hinweis Allergene:

Enthält Milch und Soja.

Ursprung / Herkunft:

Großbritannien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Caldey Island Estate Company
Caldey Island, off Tenby
Prembrokeshire SA707UJ
Wales
Großbritannien

Nährwertkennzeichnung

Nährwertangaben je100 g
Energie2319 kJ / 554 kcal
Fett34.7 g
davon gesättigte Fettsäuren20.8 g
Kohlenhydrate51.7 g
davon Zucker50.8 g
Eiweiß7.8 g
Salz0.22 g

Produktinformation

Artikelnummer 55605

Kakaoanteil mindestens 30%.
69-g-Tafel.

Kundenbewertungen

(2)
10.11.2011, Chris Steurer

Diese süße Stück ...

… ist meiner Meinung nach den Preis nicht annähernd wert. Mag sein, dass die Herstellung äußerst ehrenwert nach alter Tradition und mit Sorgfalt erfolgt … dem Geschmack nach ist Caldey leider am ehesten vergleichbar mit Schokoladen, die in den Supermärkten (!) im untersten Fach liegen.

17.02.2011, Ines Vetter

Zu süß

für meinen Geschmack. Und einfach nicht so "besonders", wie ich es von Manufactum an sich und dem stolzen Preis von 2 € pro 69 g - Tafel erwartet hatte. Vielleicht sind meine Erwartungen auch falsch. Nun, es war einen Versuch wert (man lernt ja nie aus) und ärmer bin ich durch die 6 € für diese Schokolade auch nicht geworden aber nochmals werde ich sie nicht bestellen.

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