Buch: Selbst gezogen

Ein Büchlein für Experimentierfreudige. Holly Farrells Zusammenstellung richtet sich an kleine Gärtner wie an große und an jeden, der geduldig genug ist und Spaß daran hat, aus Früchten und ihren Kernen wiederum neue Pflanzen zu ziehen. Bekannte Gartengemüse (Tomate, Kürbis, Paprika) und Obst (Äpfel, Aprikosen, Nektarinen, verschiedene Beeren) behandelt die Autorin genauso wie ungewöhnliche oder exotische Früchte (Avocado, Erdnuss, Litschi, Olive, Mango, Granatapfel). Ob also selbst geerntet oder gekauft, spielt zunächst einmal keine Rolle. Vielmehr sollen die grundlegenden Techniken vermittelt werden: von der Ernte der Samen über die Anzucht und Kultur draußen oder auf der Fensterbank. Leicht verständliche, dennoch ausführliche Anleitungen vermitteln Schritt für Schritt, was zu tun ist, vom Aussäen und Umtopfen bis hin zum Auspflanzen, zur Pflanzenpflege und Schädlingsbekämpfung. Zu jeder Anleitung gehört außerdem eine kleine Auflistung der benötigten Utensilien.